Vitaminas B3, dar vadinamas niacinu, yra vienas iš aštuonių vandenyje tirpių B grupės vitaminų. Niacinas yra plačiai naudojamas organizme, padeda virškinimo sistemai, odai ir nervų sistemai. Niacinas, vardas, kilęs iš nikotininis acid vitamįyra kelių formų, įskaitant niacinamidą (nikotinamidą) ir inozitolio heksanikotinatą. Kiekviena iš šių formų taip pat gali būti naudojama įvairiai.
Maisto niacino šaltiniai yra mielės, mėsa, žuvis, pienas, kiaušiniai, riešutai, žalios daržovės, pupelės ir praturtinta duona bei grūdai. Remiantis Nacionaliniais sveikatos institutais (NIH), žmogaus organizmas taip pat gali gaminti niaciną iš aminorūgšties triptofano.
Privalumai
Kaip teigia Merilando universiteto medicinos centras, niacinas, kaip ir kiti B grupės vitaminai, padeda kūnui skaidyti angliavandenius, riebalus ir baltymus. Be to, jis vaidina svarbų vaidmenį atliekant liaukų ir kepenų veiklą. „Niacinas atlieka tam tikrų hormonų gamybą antinksčiuose ir padeda pašalinti iš kepenų kenksmingas chemines medžiagas“, - „Live Science“ pasakojo gydytoja Sherry Ross, Providence Saint John sveikatos centro Santa Monikoje (Kalifornija) moterų sveikatos ekspertė.
Niacinas taip pat gali prisidėti gerinant sveikatą. Anot NIH, jis taip pat naudojamas migrenos galvos skausmams, kraujotakos problemoms ir galvos svaigimui gydyti bei viduriavimui, susijusiam su cholera, sumažinti.
Kai kuriais tyrimais nustatyta, kad vartojamas niacinas gali padėti insultą patyrusiems pacientams. Kai išeminį insultą patyrusioms žiurkėms buvo suteiktas niacinas, jų smegenyse išaugo naujos kraujagyslės, teigia Henry Fordo ligoninės Detroite, Mičiganas, tyrėjai. Išeminį insultą sukelia obstrukcija kraujagyslėje, tiekiančioje kraują į smegenis. Tai sudaro 87 procentus visų atvejų. 2000 m. Žurnale „Stroke“ paskelbtame tyrime taip pat buvo naudojamos žiurkės ir nustatyta, kad gydymas nikotinamidu gali atstatyti smegenų žalą, kurią sukelia insultai.
Vitaminas B3 taip pat gali būti naudingas vėžiu sergantiems pacientams. Neseniai atliktame tyrime nustatyta, kad nikotinamidas žymiai sumažina odos nemelanomos vėžio atvejus tiems, kuriems anamnezėje yra bazalinių ląstelių karcinoma ar plokščialąstelinė karcinoma.
Tai gali būti naudinga ir kitoms odos ligoms. Niujorko valstijos universiteto dvigubai aklo tyrimo metu du kartus per dieną du kartus per dieną tepant 4 proc. Niacinamido gelio du kartus per parą, spuogų pagerėjimas buvo panašus, palyginti su 1 proc. Klindamicino geliu.
Niacinas gali būti naudingas ir tiems, kurie turi intymumo problemų. Remiantis tyrimu, paskelbtu žurnale „Seksualinė medicina“, nustatyta, kad vitaminas B3 pagerina vyrų, sergančių vidutinio sunkumo ir sunkia erekcijos disfunkcija, gebėjimą išlaikyti erekciją.
Neseniai atliktas tyrimas su gyvūnais parodė, kad niacinas gali būti naudingas užkertant kelią uždegiminėms žarnyno ligoms ir kolitui. 2017 m. Atliktame tyrime, paskelbtame „Scientific Reports“, nustatyta, kad žiurkėms, kurioms buvo duotas niacinas, o paskui sukeltos kolito, buvo padaryta mažesnė storosios žarnos žala nei toms, kurios negavo niacino. Autoriai šią apsaugą priskiria niacino priešuždegiminiam ir angiogeniniam poveikiui. (Angiogeninis reiškia kraujagyslių formavimąsi ir vystymąsi.)
Niacinas ir cholesterolis
Yra žinomas, kad niacinas mažina MTL (blogojo) cholesterolio ir trigliceridų kiekį kraujyje. Be to, Mayo klinika pranešė, kad niacinas gali padidinti DTL (gerą) cholesterolį daugiau nei 30 procentų. Todėl mažiausiai 50 metų niacinas buvo pagrindinė didelio cholesterolio lygio gydymo priemonė. Tačiau didelio masto 2014 m. Tyrimas paskatino kai kuriuos sveikatos priežiūros specialistus persvarstyti tokią nuomonę.
Tyrime, paskelbtame „The New England Journal of Medicine“, buvo tiriami 50–80 metų asmenys, sergantys širdies ir kraujagyslių ligomis. Jie ketverius metus jau vartojo vaistus nuo statino, kuris buvo derinamas su pailginto atpalaidavimo niacinu ir laropiprantu, mažinančiu veido pleiskanojimą, susijusį su niacinu. Niacinas nesukėlė hipotezės dėl sumažėjusio širdies priepuolio ir insulto. Tai taip pat buvo susijusi su didesne mirties nuo visų priežasčių rizika ir rimtu šalutiniu poveikiu, įskaitant kepenų sutrikimus, gausų kraujavimą, infekcijas, diabeto diabeto kontrolės sumažėjimą kraujyje, podagra ir diabeto vystymąsi. Tyrimo autoriai daro išvadą, kad gydytojai, skirdami niaciną, turėtų atsižvelgti į šį neigiamą poveikį, o galbūt niacinas turėtų būti skiriamas tik sunkiems pacientams gydyti.
2017 m. Straipsnis „Journal of Clinical-Lipidology“, tačiau pacitavo ankstesnius tyrimus, kuriuose buvo pastebėta, kad sumažėjo širdies ir kraujagyslių reiškiniai pacientams, kurie derino niaciną su statinais. Straipsnio autoriai teigia, kad reikia atlikti daugiau tyrimų, kol niacinas pasibaigs kaip pagrindinis cholesterolio terapijos terminas.
Niacino pleiskanojimas
Vienas šalutinis niacino papildų vartojimo poveikis yra lengvas paraudimas. Ross tai apibūdino kaip šilumos pojūtį, niežėjimą, paraudimą ar tirpstantį po oda jausmą. Anot Britanijos Kolumbijos narkotikų ir nuodų informacijos centro (DPIC), paraudimas yra nekenksmingas ir paprastai praeina per vieną ar dvi valandas. Kai kurios nereceptinės niacino tabletės sušvirkščiamos greitai, todėl reakcija tampa intensyvesnė. Laikinai atpalaiduojamos tabletės vitaminą pristato lėčiau, todėl sumažėja pleiskanojimo intensyvumas. Tačiau, pasak DPIC, šis niacino tipas kai kuriems žmonėms gali pakenkti kepenims.
Kitas šalutinis poveikis gali būti skrandžio sutrikimas, žarnyno dujos, galvos svaigimas ir burnos skausmas, pranešė NIH.
Trūkumas ir dozavimas
JAV ir kitose išsivysčiusiose šalyse niacino trūkumas yra retas reiškinys, dažniausiai būdingas alkoholikams. Merilendo universiteto medicinos centro duomenimis, lengvo niacino trūkumo simptomai yra nuovargis, skrandžio opos, vėmimas, depresija, bloga kraujotaka ir nevirškinimas. Didesnis niacino trūkumas gali sukelti būklę, vadinamą pellagra. Pellagros simptomai yra virškinimo problemos, odos uždegimas ar pleiskanojimas, viduriavimas ir psichikos sutrikimai.
Normali niacino rekomenduojama paros norma (RPN) priklauso nuo amžiaus, lyties, sveikatos būklės ir reprodukcinės būklės. Remiantis NIH, moterų ir vyrų vidutinis RPN yra nuo 14 iki 16 miligramų per dieną. Tie, kurie vartoja vaistus, arba tie, kurie turi sveikatos sutrikimų, prieš vartodami niaciną, turėtų susisiekti su medicinos specialistu dėl vaistų sąveikos ir šalutinio poveikio.
Galima gauti per daug niacino, net sveikiems žmonėms. „Kai vartojate, turite patikrinti, ar nėra sąveikos su kitais medikamentais, ir įsitikinkite, kad laboratoriniai tyrimai yra normalūs“, - sakė gydytoja Kristine Arthur, Oranžinės pakrantės memorialinio medicinos centro fontano slėnyje, Kalifornijoje, internė. "Jei išgėrėte per daug, gali atsirasti šalutinis poveikis, įskaitant pykinimą, skrandžio sutrikimus, nenormalius kepenų tyrimus, raumenų irimą ir pleiskanojimą - paprastai su 1–2 gramais per dieną."
Daugelis gydytojų pataria savarankiškai nevartoti niacino ir pataria, kad daugeliu atvejų papildyti nereikia. "Vandenyje tirpiems vitaminams, tokiems kaip C ir B kompleksas, daug sunkiau pasiekti toksiškumo lygį dėl per daug nurijus, tačiau ar tai reiškia, kad mes turime juos reguliariai įsigyti iš maisto papildo? Daugeliu atvejų atsakymas yra ne", - sakė A. Davidas Greuneris, „NYC Surgical Associates“ direktorius ir įkūrėjas. Dauguma žmonių gali gauti daug niacino per sveiką mitybą.
