Pastaraisiais metais keliolika JAV žmonių, pirkdami fasuotas salotas vietinėse maisto parduotuvėse, aptiko netikėtų papildomų ingredientų, sumaišytų su jų kopūstais ir rominais: varlėmis, driežais, graužikais ir net šikšnosparniu.
10 atvejų gyvūnai vis dar buvo gyvi. (Ko gero, tai padarė susitikimus mažiau baisius ... arba be galo blogesnius.)
Tyrėjai neseniai apžvelgė šių gyvūnų atradimų, datuojamų 2003 m., Ataskaitas, aprašydami jų atradimus naujame tyrime. Jie pateikė 40 pirkinių iš maišų pavyzdžių iš 20 valstijų, kuriuose buvo nepageidaujamų laukinės gamtos keleivių; 38 iš šių susitikimų įvyko per pastarąjį dešimtmetį.
Mokslininkai rinko duomenis apie incidentus, kuriuos internete informavo naujienų punktai, nurodydami tokią informaciją kaip gyvūnų atradimų data ir vieta; produkcijos rūšis; ar produktai buvo supakuoti į dėžes, ar į maišus; ir gyvūnų rūšis - ir jei jis būtų miręs ar gyvas. Apie negyvus gyvūnus mokslininkai užrašė „ar gyvūnas buvo sveikas, ar dalinis“, jie parašė tyrime, paskelbtame internete liepos 20 d. Žurnale „Science of Total Environment“.
Iš gyvūnų, rastame salotose, apie 53% sudarė varlės ir rupūžės, o dauguma varlių buvo medžių varlių grupėje. Apie 23% salotų gyvūnų buvo ropliai, beveik 18% buvo žinduoliai, o likę paukščiai, pranešė mokslininkai. Dauguma žinduolių buvo graužikai, tačiau vienintelis šikšnosparnio salotos pavyzdys - Brazilijos laisvosios šikšnosparnio šikšnosparnis (Tadarida brasiliensis) rastas Floridoje 2017 m. - sulaukė žymiai didesnio žiniasklaidos dėmesio nei kiti gyvūnai, greičiausiai todėl, kad šikšnosparniai yra žinomi daugelio ligų, nuo kurių kenčia žmonės, pernešėjai, aiškino tyrėjai.
Jie taip pat pažymėjo, kad gyvūnai tris kartus dažniau pasirodė įprastų daržovių maišeliuose nei ekologiški žalumynai.
Ir nors šis tyrimas buvo susijęs su gyvūnais, turinčiais stuburą, tyrėjai aptiko „daugybę pavyzdžių“ bestuburių gyvenimo supakuotose salotose.
„Kol nebus atlikta išsami apžvalga, tai iš tikrųjų gali viršyti stuburinių gyvūnų atvejus“, - rašė jie. Taip pat gali būti, kad laukinė gamta įpakuotas salotas baigia dar dažniau, nei rodo jų išvados, nes kai kurie incidentai galėjo būti nepranešti arba jie buvo aprašyti tik spausdintinėse laikmenose, kurios nebuvo įtrauktos į šį tyrimą, pridūrė mokslininkai.
Fasuotos salotos išpopuliarėjo nuo jų pristatymo praėjusio amžiaus devintajame dešimtmetyje, o spartus pramonės augimas ir vis didesnis pasitikėjimas automatizuotomis dujotiekiais galėjo paaiškinti, kaip maži laukiniai gyvūnai gali apeiti saugos priemones ir uždaryti į salotų maišą, pranešė tyrimo autoriai.
Tai yra pirmasis tyrimas, kuriame nagrinėjami šie pasikartojantys salotų mažų stuburinių gyvūnijų atvejai, ir „kol kas neaišku, ar šie reiškiniai rodo maisto saugos krizę, ar skundą dėl maisto kokybės“. Reikės atlikti papildomus derliaus nuėmimo ir auginimo proceso stebėjimus, kad būtų galima tiksliai nustatyti, kada ir kaip gyvūnai atsiduria salotų maišuose ir kokių žingsnių gali būti imtasi, kad jie neliktų.
