Vienas asmuo mirė dėl a Listerija sveikatos priežiūros pareigūnų teigimu, protrūkis, susijęs su pjaustyta dese mėsa ir sūriu.
Dėl ligos protrūkio, kuris buvo paskelbtas trečiadienį (balandžio 17 d.), Susirgo aštuoni žmonės keturiose valstijose (Mičiganas, Naujasis Džersis, Niujorkas ir Pensilvanija), pranešė Ligų kontrolės ir prevencijos centrai (CDC). Visus aštuonis pacientus reikėjo hospitalizuoti. Mirė pacientas Mičigane.
Listeriozė, kurią sukelia bakterija Listeria monocytogenes, yra mirtiniausia maistu plintanti liga. Nors sunki liga su Listerija yra retas atvejis, nes susirgusiems žmonėms infekcija gali būti ypač mirtina: remiantis CDC duomenimis, kiekvienais metais JAV pasitaiko 1600 susirgimų ir 260 mirčių nuo bakterijos.
Bet kodėl yra Listerija toks pavojingas?
Svarbu tai pastebėti Listerija Paprastai tai nėra pavojinga daugumai žmonių. Paprastai bakterijos sukelia simptomus tik susilpnėjusia imunine sistema žmonėms, tokiems kaip nėščios moterys ir vyresnio amžiaus suaugusieji, kurie jau turi mažiau galimybių kovoti su bet kokia infekcija, - sako dr. Ameshas Adalja, The Johns Hopkins centro vyresnysis mokslo darbuotojas. sveikatos saugumui Baltimorėje.
Tačiau skirtingai nuo daugelio kitų rūšių ligų, susijusių su maistu, Listerija taip pat turi galimybę patekti į žmonių centrinę nervų sistemą, sukeliančią ypač rimtas komplikacijas.
„Tai, kad turi šį sugebėjimą patekti į centrinę nervų sistemą, daro ją mirtingesnę“, - „Live Science“ pasakojo Adalja. "Kai užsikrečiate centrinės nervų sistemos infekcija, ji yra daug rimtesnė nei ta, kuri apsiriboja virškinimo traktu".
Patekęs į centrinę nervų sistemą, Listerija gali sukelti infekcijas smegenyse, esančiuose aplink smegenis ir nugaros smegenis (žinomas kaip meningitas), arba pačiose smegenyse (žinomose kaip encefalitas). Abi šios komplikacijos gali būti pavojingos gyvybei.
Nėščios moterys yra 10 kartų labiau užkrėstos Listerija daugiau nei visi gyventojai, teigia Amerikos akušerių ir ginekologų koledžas (ACOG). Tokiais atvejais infekcija kelia pavojų ne tik moteriai, bet ir vaisiui ir gali sukelti persileidimą, gimdymą ar neišnešiotą gimdymą, skelbia ACOG. Dėl šių priežasčių nėščioms moterims nurodoma vengti desers ir kitų maisto produktų, kuriuose yra daugiau tikimybės Listerija bakterijos, tokios kaip nepasterizuotas pienas ir maistas, pagamintas iš nepasterizuoto pieno, įskaitant minkštus sūrius.
Dabartinio ligos protrūkio metu pacientai pranešė, kad prieš susirgdami valgė supjaustytą delikatesą ir sūrį. Infekcijos įvyko dar 2016 m. Lapkričio mėn., Taip pat šių metų vasario ir kovo mėn.
Pareigūnai nustatė viruso protrūkį Listerija (padermė, dėl kurios žmonės suserga) mėsa mėsa mėsa įvairiose parduotuvėse. Tačiau pareigūnai nenustatė bendro pristatymo produktų, susijusių su ligos protrūkiu, tiekėjo.
Šiuo metu CDC nepasako žmonėms, kad jie vengia valgyti delikatesų. Tačiau protrūkis yra priminimas, dėl kurio žmonės rizikuoja Listerija infekcija - taip pat nėščios moterys, 65 metų ir vyresni suaugusieji bei nusilpusi imuninė sistema - turėtų būti atsargūs valgydami delikatesus ir minkštus sūrius. CDC rekomenduoja šios grupės žmonėms nevalgyti dešrainių, priešpiečių, šaltų patiekalų ir kitos gardintos mėsos, išskyrus atvejus, kai jie yra pašildomi iki 165 laipsnių Fahrenheito (74 laipsnių Celsijaus) vidaus temperatūros arba iki karšto garo. Šios grupės žmonės taip pat turėtų vengti minkštų sūrių, nebent jie būtų paženklinti kaip pasterizuoto pieno.
Simptomai Listerija pagal CDC, infekcija gali apimti karščiavimą, raumenų skausmus, pykinimą, viduriavimą, galvos skausmą, sustingusį kaklą, sumišimą, pusiausvyros praradimą ir traukulius.
