Moteris mirė, o daugiau nei dvi dešimtys kitų susirgo po valgio „Michelin“ žvaigždute pažymėtame restorane Ispanijoje, rašoma naujienų pranešimuose.
Ligų priežastis vis dar tiriama. Tačiau pranešama, kad moteris valgė patiekalą, kuriame yra Morchella grybai ar tikrosios morkos, kurios netinkamai išvirtos gali būti nuodingos, pranešė „The Telegraph“.
Valgydami „Riff“ restorane Valensijoje, Ispanijoje, 46 metų moteriai atsirado apsinuodijimo maistu simptomai, įskaitant vėmimą ir viduriavimą, ir mirė sekmadienį (vasario 17 d.), Praneša „The Guardian“. Jos vyrui ir sūnui taip pat atsirado simptomų ir jie vis dar pasveiksta.
Sveikatos priežiūros institucijos iki šiol nustatė 29 žmones, kuriems pasireiškė apsinuodijimas maistu po valgymo restorane nuo vasario 13 iki 16 dienos. Dauguma atvejų buvo palyginti lengvi, išskyrus vieną mirtį, pranešė „The Guardian“.
Morchella Manoma, kad grybuose yra toksino hidrazino, kuris sunaikinamas virimo metu, pranešė „The Independent“. Panašios išvaizdos grybų rūšys, žinomos kaip netikros morenijos, gali būti mirtinos.
Atlikus restorano apžiūrą vasario 18 d., Nerasta akivaizdžių apsinuodijimo maistu priežasčių, tačiau maisto mėginiai iš meniu vis dar tikrinami, pranešė „The Guardian“.
Tyrimo metu restoranas šiuo metu uždarytas.
