Ar valgytumėte parazitinių kirmėlių kiaušinius? Kodėl viena įmonė nori juos parduoti kaip maistą

Pin
Send
Share
Send

Vokietijos vyriausybė svarsto maisto ingrediento, kurio dauguma žmonių stengiasi išvengti, patvirtinimą: parazitų kiaušinius.

Šalies federalinis vartotojų apsaugos ir maisto saugos biuras vertina gaminio, kurį sudaro kiaulės šluotelės kirmėlės, saugą (Trichuris suis) kiaušinius, „New Scientist“ pranešė rugpjūčio 7 d. Jei kiaušiniai bus patvirtinti, kiaušiniai bus parduodami kaip maisto ingredientas.

Tailando bendrovės „Tanawisa“ pagamintas produktas bus parduodamas mažuose buteliukuose, kuriuose yra iki 2500 kiaušinių, kuriuos galima dėti į maistą ar gėrimus. Tai buvo patvirtinta pardavimui 2012 metais Tailande.

Kai kurie ekspertai atmetė mintį, kad užsikrėtimas parazitu yra gera idėja.

Pavyzdžiui, 2013 m. Farmacijos kompanija „Coronado Biosciences“ (dabar vadinama „Fortress Biotech“) paskelbė, kad jos klinikinis tyrimas naudojant kiaulės virkštelės kiaušinius Krono ligai gydyti nepavyko, skelbia „The Boston Globe“.

„Mano manymu, kirminų terapija priklauso tai pačiai pseudomokslo kulto terapijos kategorijai kaip autizmo chelacinė terapija“, o patvirtinti šį produktą Vokietijoje būtų „kvaila idėja“, - sakė dr. Peteris Hotezas, Nacionalinės atogrąžų mokyklos dekanas. Medicina Bayloro medicinos koledže Teksase, pasakojo „New Scientist“. (Chelacinė terapija yra prieštaringai vertinama technika, kurios metu iš žmogaus kraujo pašalinami kenksmingi sunkieji metalai.)

Skaitykite daugiau „New Scientist“.

Pin
Send
Share
Send